Grâce à la traversée des Alpes d'Hannibal, on se souvient de Carthage pour son utilisation des éléphants de guerre. Leur amour pour ces bêtes était si grand qu'ils construisirent des étables assez grandes pour loger 400 éléphants à l'intérieur des murs de Carthage. Ils préféraient les éléphants d'Afrique du nord, une espèce considérée comme plus petite que ses cousins indiens ou sub-sahariens, mais l'utilisation de cette race aboutit à son extinction. Alors que les réserves locales diminuaient, Carthage commença à importer des éléphants pour la guerre ; l'éléphant préféré d'Hannibal, Surus, était de Syrie.
