Rebaño de cabras

El pastoreo es una de las formas originales de agricultura básica que se extendió por el Mediterráneo durante el Neolítico. Las poblaciones que practicaban esta actividad obtenían todo —desde la comida a sus enseres— de los animales que poseían; al no estar ligados a la tierra, podían trashumar libremente en busca de nuevos pastizales. Esto permitía a la población subsistir en condiciones áridas en las que no se podía cultivar, además de acostumbrarlos a los cambios climáticos que para una civilización asentada habrían sido devastadores.

Esta movilidad hacía imposible el control de las poblaciones dedicadas al pastoreo, sobre todo porque mediante los habituales saqueos sobre el ganado de los demás desarrollaron una capacidad de combate aterradora.