Mercado de vino

Los griegos comenzaron a hacer vino hace más de 8.000 años y con el tiempo comenzaron a comercializarlo por todo el Mediterráneo. El vino era un elemento civilizador y favorecía la buena conversación, además de ser beneficioso para la salud. Retsina, todavía conocido hoy en día, era uno de los vinos favoritos del mundo griego. Los fenicios difundieron la vinicultura por sus rutas comerciales desde Canaán hasta el norte de África y desde Cartago hasta España. Las técnicas para la elaboración del vino influyeron tanto a griegos como romanos y usaron ánforas para almacenarlo. En el año 600 a. C. los griegos llevaron las técnicas para la elaboración del vino hasta Massilia al sur de la Galia y ayudaron a establecer una región vinícola que todavía existe en la actualidad. Cartago era un productor de excelentes vinos además de producir el vino de pasas que tanto adoraban los romanos. El omnipresente uso del vino, tanto a nivel doméstico como ceremonial, además del fácil cultivo de la uva en climas cálidos, contribuyó a que este lucrativo comercio se extendiera por todo el mundo.