Tahıl ocakları depolanmadan önce tahılı kurutmak için kullanılırdı; İngiltere ve İrlanda'nın nemli ikliminde bu işlem özellikle önemliydi. Bu ocaklar, bir çukur ve bu çukurun içine yerleştirilen çimen, odun ve kimi durumlarda taş gibi çok çeşitli malzemelerden meydana gelirdi. Daha sonra yakılan bir turba kömürü ateşi tahıl tanelerini ısıtarak sertleşmelerine sebep olurdu; bu da kabilelerin daha uzun süre daha fazla tahıl depolayabilmesini sağlardı. Depolanan bu tahıllar şiddetli, soğuk kış günleri boyunca özellikle işe yarardı.
