L'apparition du fer dans la fabrication d'outils agricoles traditionnels, surtout pour la charrue, améliora le rendement de l'agriculture et permit aux fermiers de répondre à une demande grandissante. La charrue de base était connue sous le nom d'araire. C'était un simple outil creusant la terre et tiré par des animaux, généralement des bœufs. Le fait de placer un soc en fer à la pointe de l'araire rendit l'outil nettement plus efficace ; il permettait de creuser des sillons plus profonds et s'usait moins rapidement.
