L’introduzione del ferro come materiale per la produzione di strumenti tradizionali per l’agricoltura, in particolare dell’aratro, migliorò l’efficacia delle colture e permise ai contadini di soddisfare la crescente domanda di raccolto. L’aratro tirato da animali, generalmente da buoi, era lo strumento di base per smuovere il terreno. Con l’aggiunta di un vomero di ferro sulla punta dell’aratro, lo strumento divenne più efficiente: era in grado di scavare solchi più profondi nel terreno e si logorava di meno.
