Железные инструменты

Использование железных орудий для обработки земли, в первую очередь, плуга, повысило эффективность сельского хозяйства и позволило земледельцам собирать большие урожаи. Примитивный плуг (археологи называют его скандинавским словом "ард") представлял собой простой крюк, прикрепленный к деревянному дышлу. Быки или другие тягловые животные тянули плуг, и крюк взрыхлял землю. Обрабатывать землю стало легче после появления железного лемеха: он глубже вспахивал почву и дольше служил.