Селекция семян

Принцип селекции агрикультур был прост: семена лучшего качества приносили наибольший урожай. Земледельцы уделяли много времени отбору семян от самых сильных и здоровых растений. Мелкие, сморщенные, выцветшие и худшие по качеству семена отделялись. Сам процесс был несложный: лучшие семена были тяжелее и оказывались в самом низу кучи зерна на гумне.