Foro vinícola

A los romanos les encantaba el vino y lo bebían todos los días. El comercio del vino creció a la par que el imperio hasta convertirse en un negocio de enormes dimensiones. Los mercaderes tomaban el vino de Italia, Hispania, Grecia, Galia y otros lugares y los transportaban en ánforas por todo el imperio. El transporte marítimo era esencial, pues costaba menos importar vino de Hispania por mar que transportarlo por las calzadas desde los viñedos.

En la época de mayor comercio, se llegaban a exportar hasta 40.000 ánforas de vino al año solamente desde Italia a la Galia ¡y se estima que solo en Roma se bebían unos 500.000 litros al día!

El foro vinícola era la tienda de vino más grande del mundo antiguo. El vino se producía con mano de obra esclava tanto en los campos de Italia como en los territorios conquistados. No hay que olvidar que, durante la historia del Imperio romano, los romanos gozaron de un clima lo suficientemente cálido como para dedicar muchas tierras norteñas a la vinicultura.